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Foire aux questions : mon jardin

Ne voyez pas trop grand au départ. Un potager de 100 m2, bien conduit, peut produire une bonne partie des légumes pour une famille de 4 à 6 personnes. Commencez par des cultures faciles : arroche, betterave rouge, côte de bette, chicorées, courges, courgettes, épinard, fève, haricots mangetout et à écosser, laitues de printemps, maïs, radis, navets, fenouil. Sans oublier les fleurs annuelles à semer sur place pour agrémenter votre potager. Dans un premier temps, achetez le plant de tomates, aubergines, poivrons, poireaux, choux. Dès que vous serez plus à l'aise, vous aurez plaisir à les produire vous même.

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