Au goût fin et délicat, ce navet est délicieux à croquer cru. Originaire de Corrèze, il est rond et aplati, sa peau est rugueuse. Son collet est vert et sa chair blanche. Il peut se cultiver en altitude.
Durée de vie moyenne de la graine: 5 ans
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Nb de graines par gramme : env 500
Mode de culture
Semis d'Août à Septembre, en lignes distantes de 30-40 cm. Éclaircir à 10-15 cm. Supporte de légères gelées. Stocker en silo.
| Saison | Hiver | Printemps | Été | Automne | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mois | Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Jui. | Juil. | Aoû. | Sept. | Oct. | Nov. | Déc. |
| Période de semis | ||||||||||||
| Période de récolte | ||||||||||||
| Cycle | bisannuelle |
|---|---|
| Espacement | 10 x 40 cm |
Producteur(s) BiauGerme
« Ferme de Merle », Saint Etienne de Fougères, semences et maraîchage, 15 ha, certifié par Ecocert.