Votre navigateur n'est pas assez récent pour une utilisation optimale du site, vous pouvez le mettre à jour en suivant le lien suivant : browsehappy.com
En continuant à naviguer sur notre site, vous acceptez l'utilisation de cookies

NOUVEAU DANS NOTRE CATALOGUE 2019 !

Variété ancienne originaire d'Italie. Les fruits de couleur vert clair, devenant marron orangé à maturité, peuvent atteindre 1,50m de long. Ils sont cylindriques, souvent courbés, et se terminent par un renflement contenant les graines.

La chair orangée a un goût de noisette fraiche. En Italie, elle se consomme aussi jeune (30-40 cm) comme une courgette. Bonne conservation.

Nb de graines par gramme : env 8

  • Ref : LCG091
    12-15 grn 2.90 €
    Ajouter
  • Ref : LCG092
    25-30 grn 5.10 €
    Ajouter

Mode de culture

Semis en godets sous abri, planter de Mai à Juin. Ou semis direct en Mai en sol réchauffé. Germination 5-8 jours. Espacement 1x1 m.
 

Saison Hiver Printemps Été Automne
Mois Jan. Fév. Mar. Avr. Mai Jui. Juil. Aoû. Sept. Oct. Nov. Déc.
Période de semis
Période de récolte
Espacement 1 x 1 m
Densité de semis 3 graines pour 10 m2

Autres usages

Elle est facile à cuisiner: il suffit de couper des tranches dans "la trompe" et les rondelles sont déja prêtent et sans pépins ! Faites revenir un peu d'huile d'olive avec un oignon, saupoudrez de curry et rajouter vos rondelles. Laissez cuire à feu doux.

Historique

Cette plante est originaire d'une petite ville d'italie. Làs-bas, elle se mange jeune en courgette.

Producteur(s) BiauGerme

« GAEC Graines de Caillou », Territoire du Lot et Tolzac en Lot & Garonne, semences et grandes cultures, jardin pédagogique à la ferme, 20 ha, certifié par Ecocert.

Anecdotes/conseils du producteur

"C'est une courge à la fois goûteuse, facile à cuisiner et décorative ! Elle peut prendre des formes très originales, certaines me font penser à des cygnes..." Sandie