Le soja possède une exceptionnelle richesse en protéines, minéraux et vitamines. Le soja jaune est utilisé pour les produits à base de soja (tofu etc.).
Durée de vie moyenne de la graine : 3 ans
Nb de graines par gramme : env 3
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Ref : LSO011100 g 4.12 €Ajouter
Mode de culture
Semis direct en Mai-Juin, en sol bien rechauffé, en lignes distantes de 40 cm, espacé de 3 à 5 cm sur la ligne. Ou semis en poquets de 3-4 grains espacés de 20x40 cm. Biner, butter. Il convient de le récolter sec. Pour récolter, coupez les pieds et battez avec un bâton.
| Saison | Hiver | Printemps | Été | Automne | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mois | Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Jui. | Juil. | Aoû. | Sept. | Oct. | Nov. | Déc. |
| Période de semis | ||||||||||||
| Période de récolte | ||||||||||||
| Espacement | 5 x 40 cm |
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Producteur(s) BiauGerme
« GAEC l'Héritier du Caillou », Coulx, semences et grandes cultures, jardin pédagogique à la ferme, 100 ha, certifié par Ecocert.