Les feuilles de roquette, au goût prononcé, se mélangent aux salades qu’elles relèvent agréablement. Récolter en cueillant les feuilles. Les fleurs blanches sont également comestibles.
Durée de vie moyenne de la graine : 4 ans
Nb de graines par gramme : env 500
-
Ref : LRO0114 g 2.78 €Ajouter
Mode de culture
Semis échelonnés toute l'année, en lignes distantes de 30 cm, en évitant les températures extrêmes. Germ. 5-10 j. Tenir bien arrosé pour éviter un goût trop fort.
| Saison | Hiver | Printemps | Été | Automne | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mois | Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Jui. | Juil. | Aoû. | Sept. | Oct. | Nov. | Déc. |
| Période de semis | ||||||||||||
| Période de récolte | ||||||||||||
| Espacement | 15 x 30 cm |
|---|
Producteur(s) BiauGerme
« GAEC des Fleurettes »,Montpezat , semences en partie traction animale , 8 ha, certifié par Ecocert et mention Nature & Progrès.