Laitue rustique, facile à cultiver, belle et bonne à la fois, de bonne conservation une fois cueillie.
Feuilles croquantes et très savoureuses. Se consomme de mai à juillet en récoltant les feuilles une à une, ou toute la laitue en une fois.
Durée de vie moyenne de la graine: 4 ans
Nb de graines par gramme : env 800
Mode de culture
Semis à la volée ou en lignes distantes de 25 cm, sous abri, en Janvier. Et/ou semis en pleine terre de Mars à Juin. Arrosages abondants. Récolter en coupant les feuilles.
Producteur(s) BiauGerme
« GAEC de Loulé », Montpezat, semences et arboriculture (pruneaux & pommes), 11 ha, certifié par Ecocert et mention Nature & Progrès.