Mode de culture
Semis direct de fin Mai à Juillet en rangs espacés de 40 cm. Germination 5-10 j. Éclaircir à 25-30 cm. Récolte après les premières gelées.
Saison | Hiver | Printemps | Été | Automne | ||||||||
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Mois | Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Jui. | Juil. | Aoû. | Sept. | Oct. | Nov. | Déc. |
Période de semis | ||||||||||||
Période de récolte |
Espacement | 25 x 40 cm |
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Densité de semis | 10 plants / m2 |
Autres usages
Vous pouvez atténuer l'amertume des petits chicons verts de printemps en faisant tremper les feuilles dans l’eau tiède pendant une demi-heure.
Producteur(s) BiauGerme
« GAEC des Fleurettes »,Montpezat , semences en partie traction animale , 8 ha, certifié par Ecocert et mention Nature & Progrès.