Légume très fin et de culture facile. Une laitue qui ne pomme pas, mais dont la tige, lors de la montée en graines, devient grosse, tendre et charnue.
Nb de graines par gramme : env 800
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Ref : LLT7012 g 2.78 €Ajouter
Mode de culture
Semis direct de fin Mars à Juillet en rangs distants de 30 cm. Éclaircir à 15 cm. Arrosages abondants pendant les chaleurs.
| Saison | Hiver | Printemps | Été | Automne | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mois | Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Jui. | Juil. | Aoû. | Sept. | Oct. | Nov. | Déc. |
| Période de semis | ||||||||||||
| Période de récolte | ||||||||||||
| Espacement | 15 x 30 cm |
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Autres usages
Lors de la montée en graines, les tiges se consomment comme les asperges. Avant la montée en graines, on peut cueillir pour la salade les feuilles du bas, qui ressemblent à celles des laitues romaines.
Historique
Légume oriental.
Producteur(s) BiauGerme
« La ferme du Cayre Blanc », Lacépède, semences et grandes cultures, 50 ha, certifié par Ecocert et mention Nature & Progrès.
Anecdotes/conseils du producteur
"Bien cuisinée, elle est excellente !" Annie Schmid