Excellente variété ancienne encore fort appréciée de nos jours, tant par les maraîchers que par les jardiniers amateurs. Très résistante au froid et productive. Récolte en hiver jusqu'au printemps.
Durée de vie moyenne de la graine : 3 ans
Nb de graines par gramme : env 400
Mode de culture
Semis en pépinière de Février à Avril. Germination 10-20 j. Planter de Juin à Septembre à 15 x 30 cm. Butter pour allonger le fût.
| Saison | Hiver | Printemps | Été | Automne | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mois | Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Jui. | Juil. | Aoû. | Sept. | Oct. | Nov. | Déc. |
| Période de semis | ||||||||||||
| Période de plantation | ||||||||||||
| Espacement | 15 x 30 cm |
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Producteur(s) BiauGerme
« Ferme des Levées » ,Ste Colombe de Villeneuve, semences de légumes et petits fruits (framboises, fraises et cassis), 2,5 ha, certifié par Ecocert.
« La ferme du Cayre Blanc », Lacépède, semences et grandes cultures, 50 ha, certifié par Ecocert et mention Nature & Progrès.