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Interviews des fermes

La ferme du Merle

Aurélien B, producteur et associé du Biaugerme

Raconte-nous ton parcours...
Je suis fils de paysans maraîchers et très tôt, je participe aux divers travaux de la ferme. Très intéressé par les arbres fruitiers, j'ai fait une école d'arboriculture puis un BTS Grandes Cultures. J'ai travaillé dans une exploitation orienté dans la production de [...]

Situation : Territoire de la Vallée du Lot

Superficie : 15 ha

semences et maraîchage

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La ferme de Loulé

La ferme ouverte à l' autre ...

Une ferme qui transmet au delà des frontières... Comment êtes-vous arrivés au métier d'Artisan Semencier ?
Christian: parisien de souche, je n'étais pas prédestiné à ce métier ! Je n'y connaissais rien mais j'ai commencé les semences avec Sylvia Schmid, la fondatrice du Biaugerme. En 1994, j'ai été "invité à rejoindre" l'équipe du Biaugerme, on était alors 3 couples [...]

Situation : Territoire du confluent et des coteaux de Prayssas en Lot & Garonne

Superficie : 8 ha

semences et arboriculture (pruneaux & pommes)

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La Ferme de Bizel

Une transmission... réussie !

Christian, fervent militant du monde rural nous accueille sur sa ferme en compagnie de Thibaut et Viviane qui reprennent le flambeau, disons la semence … Racontez-nous vos parcours et votre arrivée au Biaugerme…
Christian : j'ai travaillé dans le commerce pendant 10 ans, mais je n'adhérais pas à certaines pratiques. À 37 ans j'ai repris une formation de maraîchage. À cette époque [...]

Situation : Sainte Colombe de Villeneuve

Superficie : 1.5 ha

semences

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La Ferme des Fleurettes

Une ferme qui invente demain…

Elisabeth et Philippe nous accueille en toute simplicité sous leur pergola. Comment êtes-vous arrivés sur votre ferme et au Biaugerme ?
Elisabeth : en 1989 nous avons rejoint à Montpezat une communauté de l'Arche de Lanza del Vasto. Cette communauté vivait [...]

Situation : Montpezat

Superficie : 8 ha

semences, en partie traction animale

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