Mode de culture
Semis de Mars à Juillet en lignes distantes de 30-40 cm. Maintenir humide jusqu'à la levée. Éclaircir à 5-7 cm. Les derniers semis serviront à la conservation hivernale.
| Saison | Hiver | Printemps | Été | Automne | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mois | Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Jui. | Juil. | Aoû. | Sept. | Oct. | Nov. | Déc. |
| Période de semis | ||||||||||||
| Période de récolte | ||||||||||||
| Espacement | 5 à 7cm x 30 à 40cm |
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| Densité de semis | 5g x 10m2 |
Producteur(s) BiauGerme
« GAEC de Loulé », Territoire du confluent et des coteaux de Prayssas en Lot & Garonne, semences et arboriculture (pruneaux & pommes), 8 ha, certifié par Ecocert.