Plante annuelle buissonnante. Ses petits fruits, très décoratifs, sont des sortes de baies jaune-orangé, enveloppées de feuilles comme du papier de soie, de couleur vert-crème.
Durée de vie moyenne de la graine : 3 ans
Nb de graines par gramme : env 300
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Ref : LPC01150-60 grn 2.80 €Ajouter
Mode de culture
Semis au chaud (20-25°C) de Mars à début Avril. Repiquer en godet puis planter quand les gelées ne sont plus à craindre à 100x100 cm. Arrosage pendant les chaleurs. La croissance et la fructification étant lentes, la production en climats frais risque d’être peu abondante les années humides. En fin de végétation, éclaircir en sortant quelques branches et en raccourcissant les pousses, afin de hâter la maturation des fruits.
| Saison | Hiver | Printemps | Été | Automne | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mois | Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Jui. | Juil. | Aoû. | Sept. | Oct. | Nov. | Déc. |
| Période de semis | ||||||||||||
| Période de plantation | ||||||||||||
| Période de récolte | ||||||||||||
| Espacement | 1 x 1 m |
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Autres usages
La prune des Incas est riche en vitamine A et C. Elle a un goût sucré et acidulé et peut se déguster telle quelle ou préparée en confiture ou en gâteaux.
Producteur(s) BiauGerme
« GAEC de Canteranne », Cours, semences et élevage de chèvres angoras et brebis à laines, 12 ha, certifié par Ecocert et mention Nature & Progrès.
Anecdotes/conseils du producteur
"Mes gamins, ils s'en délectent comme des bonbons!" Yasmine.