Interviews des fermes

Raconte-nous ton parcours...
Je suis fils de paysans maraîchers et très tôt, je participe aux divers travaux de la ferme. Très intéressé par les arbres fruitiers, j'ai fait une école d'arboriculture puis un BTS Grandes Cultures. J'ai travaillé dans une exploitation orienté dans la production de [...]

Une ferme qui transmet au delà des frontières... Comment êtes-vous arrivés au métier d'Artisan Semencier ?
Christian: parisien de souche, je n'étais pas prédestiné à ce métier ! Je n'y connaissais rien mais j'ai commencé les semences avec Sylvia Schmid, la fondatrice du Biaugerme. En 1994, j'ai été "invité à rejoindre" l'équipe du Biaugerme, on était alors 3 couples [...]

Une ferme où se côtoie une famille avec 3 enfants, un cheval, un âne, des poules, une chèvre, des chiens, un chat et des oiseaux [...]

Le GAEC de l'Aulne nous accueille entre une dégustation de prunes et la récolte de la sauge coccinée... Racontez nous votre parcours....
Bernard: j'ai toujours voulu travailler dehors. J'aurais [...]

Clément et Tiphanie nous accueillent chez eux autour d'une tisane et petits gâteaux sous l'œil interrogateur de leur chien Snatch...  Comment êtes-vous arrivés au métier d'Artisan Semencier ?
Clément : à 18 ans, après un essai en école d'infirmier, ma prise de conscience écologique [...]

Christian, fervent militant du monde rural nous accueille sur sa ferme ... Raconte-nous ton parcours et ton arrivée au Biaugerme…
j'ai travaillé dans le commerce pendant 10 ans, mais je n'adhérais pas à certaines pratiques. À 37 ans j'ai repris une formation de maraîchage. À cette époque [...]

Entre histoires et poésie Juan et Claire nous accueillent dans leur jardin en compagnie de leurs 3 filles... Racontez-nous votre parcours...
Claire : je suis une fille issue de la ville. Après une maîtrise d'histoire [...]

Ici, on dirait que le jardin souffle à Clélia et David de prendre le large… Quel est votre parcours ?
David : forestier de formation, j'ai découvert l'agriculture et surtout les brebis lors d'un voyage avec Clélia à l'autre bout du monde. A notre retour, [...]

Elisabeth et Philippe nous accueille en toute simplicité sous leur pergola. Comment êtes-vous arrivés sur votre ferme et au Biaugerme ?
Elisabeth : en 1989 nous avons rejoint à Montpezat une communauté de l'Arche de Lanza del Vasto. Cette communauté vivait [...]

Sous l'arbre de Judée, entre jardin et maison, Claire nous raconte son histoire ... Quel est ton parcours ? Depuis toute petite j'aime les plantes, la nature et j'ai toujours été attirée par la biologie. Après [...]

Aujourd'hui, à Caillou, c'est l'ouverture de la tomate Miel du Mexique, leur préférée. Quel est votre parcours ? Damien : je viens d'une famille [...]

C'est dans les locaux du Biaugerme que nous retrouvons Tom et Balder, juste à côté de leur ferme. « Ici dit Tom, nous serons au calme et au frais! »... Racontez-nous votre parcours de paysan ? Tom: avec ma femme et nos trois enfants, nous sommes arrivés en [...]

Thibaut et Viviane nous accueille sur leur ferme en compagnie d'une équipe de quadrupède bien décidée à empiéter sur les terres du tracteur : Jeep, un mulet des Pyrénées et Jack un petit âne commun mais vaillant. Racontez-nous vos parcours et votre arrivée au Biaugerme…