Fumure légère. Semis début février à début avril sous abri, germ. 8-15 jours. En terres légères et se réchauffant vite, on peut faire un semis direct, en éclaircissant par la suite, mais le semis en couche est plus sûr. Plantation mai-juin à 15x25 ou 30 cm. Binages fréquents. Les oignons redoutent les terres compactes et humides. Arrosages minimum. Stockage dans un endroit sec et frais, en cagettes, ou en tresses suspendues. Ne pas manipuler les oignons gelés. famille botanique : Liliacée - nom latin : Allium cepa