Fèves
portions jardiniers

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Fumure légère ou nulle. Semis de novembre à mars (les semis hâtifs en climat doux seulement), en rangs espacés de 80-90 cm, 15-20 g/m linéaire. Ouvrir un sillon large et profond et semer en quinconce. On peut aussi semer en ligne droite sur des rangs espacés de 50 cm. Germ. 2-3 semaines. Biner, butter. Etêter en cas de fortes attaques de pucerons. Les meilleurs plats de fèves se cuisinent avec les grains jeunes mais bien formés, lorsque la gousse est encore verte et comme capitonnée.
nom latin : Vicia Faba

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  Fève d'Aguadulce à très longue cosse

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  Fève de Séville à longue cosse

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