Côtes de bette - Poirées
portions jardiniers

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Fumure riche. Semis avril-juillet en rangs espacés de 50 cm. Germ. 5-15 jours. Eclaircir à mesure en consommant les jeunes plants en légume,pour arriver à un espacement final de 50x50 cm. Supporte quelques gelées. En climat doux, protéger avec des feuilles mortes l’hiver, deuxième récolte au printemps.
famille botanique : Chénopodiacée - nom latin : Beta vulgaris -var. cicla-

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  Côte de bette blonde à carde blanche

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  Côte de bette verte à carde blanche 2

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  Côte de bette à carde rouge

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  Bette verte à couper